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Patrimoine

A la rencontre de l'industrie des Alpes de Haute Provence visite de la Chocolaterie de Banon

Illustration : photographie de la bibliothèque Sorties Culture (non contractuelle)
Période
Jeudi 19 novembre
Horaires
11h – 12h
Lieu
biscuiterie forcalquier 28 Avenue Saint Promasse 04300 Forcalquier (Alpes-de-Haute-Provence)
Organisateur
Semaine de l'industrie 2026

Visite de la Chocolaterie de Banon Les ateliers de fabrication et la boutique de vente directe sont installés dans un bâtiment en bois éco-construit, aux normes HQE (Haute Qualité Environnementale: construction en bois, panneaux solaires, haute isolation, toit végétalisé, etc…).
Afin d’expliquer le savoir-faire artisanal et d’entrevoir toutes les étapes nécessaires à la confection des chocolats, pâtes de fruits, pâtes à tartiner ou encore fruits secs enrobés de chocolat, un sas vitré permet de voir librement les confiseurs s’affairer sur les turbines en cuivre ou les fondoirs à chocolats, les étuves de séchage, les broyeurs et les lignes d’enrobage.

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Source : OpenAgenda (API, national) — OpenAgenda — données publiques des agendas officiels. Mise à jour le 04/11/2026. Sorties Culture ne vend aucun billet et n'organise pas cet événement.